餅つき

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年末恒例の餅つき

 

薪で餅米を炊いて

 

杵と臼でぺったんぺったん

 

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手際よく時短でやらないと

 

餅米が冷めてしまって

 

うまく丸められないのです

 

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こうしてめでたく正月の準備も整い

 

なにげに夕方のニュース番組を見ていると

 

今は餅米を洗って入れるだけで

 

簡単にできちゃいますから・・・

 

いつもつきたての餅をいただいてますと

 

インタビューに答えていらっしゃる方が・・・

 

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洗って入れたら待つだけ・・・

 

なんとも魅力的な・・・

 

 

 

 

有限会社 新越建設