我が家はス-パ-ラジエントヒ-タ-を使って
お鍋でご飯を炊いています
(今日は5合炊きます)
前夜 炊飯器の内釜を使って洗米し
水を目盛りまではって
冷蔵庫に入れておきます
(冷やすことでゆっくり吸水し、温度差がある程
炊きあがりのご飯が美味しくなるようです)
お米をお鍋に移して
強でスイッチON!
沸騰したら2の点滅にして
12分にタイマ-をセット
12分後 蓋を開けるとツヤツヤのご飯
しゃもじでほぐして 蓋をして少し蒸らします
わずか15分ほどで美味しいご飯の出来上がりです
お鍋で炊いたご飯の味を知ると
もう後戻りできません。