自作のピザ釜でパンを焼きました
まずは釜をがんがん熱します
この炎を眺めるだけでわくわくします
熾火になったら灰を奥へ寄せて
いざ、パン投入
じゃーん!
しまった、炉内が熱すぎた・・・
そうです、温度調整が非常に難しいのです
2回目はいい感じに焼けました
外はかりっ、中はもっちもち
あっちちちち・・・
焼きたてはたまりません
来月のイベントは、ピザ釜で
パンを焼きます。
興味のある方はお越しくださいね