日時：2月17日(日)10:00-12:00
場所：新越建設 会議室
－－－－－－－－－
遠赤外線で加熱する調理器具
「ｽｰﾊﾟｰﾗｼﾞｴﾝﾄﾋｰﾀｰ」は、備長炭の約2倍の
遠赤外線で加熱するので、炭火のように
素材の中からしっかり火が通り、お肉はふっくら
お野菜もホクホク、食材が油を吸いにくく
ヘルシー志向の方にも喜ばれています。
魚は皮目をコンガリ焼いたら、ひっくり返して
火を止めて置いておくだけで、後は余熱調理。
余熱調理ができるので経済的です。
平らな鍋なら鍋の種類は選びません。
きっと料理の幅も広がりますよ～。
当日は、名物講師のエガちゃんが福岡から来て
実演してくれます。エガちゃんを見るだけでも
価値があります(笑)。
ちなみに器具販売はしませんので、ご心配なく。
IHやガスではない遠赤外線で調理する器具が
どういうものか体験してみませんか？
今回は会場の関係で
５組限定の開催となりますので
興味のある方は2/10までに
お問い合わせフォームかお電話
(099-476-0451)にてご予約ください。