筍ごはん

お客様に頂いた筍を茹でて筍ごはんを作りました。
 
我が家では初ものです。
子供達が“おいしい”とおかわりをたくさんしてました。
 
おいしいといえば、そのお宅でいただいたお茶。
濃い深緑のお茶を口に含むとほどよい渋みと奥深い味。
 
ほっと和むひとときでした。
 
家に帰って私も挑戦してみたのですが・・・
今度入れ方とお茶の葉 教わらなくては!
 
おいしい筍とお茶 ありがとうございました。

有限会社 新越建設