スーパーラジエントヒーター

今日は業界でも有名なエガちゃんに
 
遠く福岡から弊社にきていただいて
 
スーパーラジエントヒーターの実演会を
 
行いました。
 

 
ガスでもIHでもない第三の調理器。
 
備長炭などの炭火のように
 
遠赤外線で調理をするというもの。
 
なかでも圧巻は、この1.1kgの巨大ハンバーグ。
 

 
フタをして湯気がでてきたらひっくり返して
 
デミグラスソースとお好みで卵を落として
 
ついでに電源も切って、ここまでわずかに6分ほど。
 
あとは余熱でできちゃうのです。
 

 
興味のある方は、お気軽にご相談ください。